山デビュー
こんにちは。
昨日、農林事業室のお仕事で、社有林に山菜採りに行ってきました。
事業担当者は、人生初の山菜採り・・・
今回のターゲットは、わらびです
まずは、ガタガタでこぼこの道なき道を山の奥へと進みます。
事前にネット画像で、わらびをたくさん見てから予習して行きました。
わかるかな?ニョキニョキたくさん生えています!
夢中で採っていると、あっという間に手にいっぱいに!
お~。我ながら大量(漁)!
楽しくなってきて、やぶをどんどん進むと、足元を見ずに滑ってしまいました。
よく、山で山菜採りに出かけて。。。と悲しいニュースを毎年耳にしますが
身をもって実感。
夢中で採っていると、方向も分からなくなるし、山は思わぬ地形になっていて
急に崖になっていたりぬかるみがあったり。気をつけよう・・・
つるや木の枝をつかんで、アスレチックみたいに小崖を登りました。
写真ではわかりづらいですが、かなりの斜面になっているんです。
半日かけて数名で採取したわらびは大袋に山盛りに!
それを下処理して、干しわらびに加工します。
すでにたくさんの予約注文があり、嬉しい限りです。
翌日、カラダがミシミシいって、全身筋肉痛ですが
達成感のあるお仕事でした
投稿日|2017.05.17