こんにちは。

昨日、弁天岩のしたで、県立海洋高等学校の生徒さんたちと

栽培しているマコンブの引き上げをしました。

海洋高校では、養殖ロープを冬場の水温が低い時期に地元の海に設置して、

春になって水温が高くなる前に収穫しています。

マコンブの引き上げは主に資源育成コースの２年生と３年生の38人で行いますが、

海水から引き上げるマコンブはとても重いため、重機でも引っ張ります。

そこをお手伝いするのが当社の機材部です。

風のあった午前中、鯉のぼりも上がって空に気持ちよさそう🎏

この赤い橋の下にマコンブが栽培されています。

ブルーシートを広げて、準備OK！

みんなでロープを引っ張っていくと・・・

今年も大漁です！

つやつやのマコンブがどんどん引き上げられていきます。

ちょっと味見を・・・😋

どう？おだしが効いてる？

あっという間にトラックに一杯になったマコンブ！

このあと、海洋高校の施設に運ばれて、じゃぶじゃぶマコンブ洗いです。

加工されたマコンブは、まこちゃんうどんやマコンブアイスに変身して美味しい地元の味になります。

お天気にも恵まれて磯辺の香りのなか、楽しいお仕事でした😊